-
Priprema15 minuta
-
Kuvanje45 minuta
-
Serviranje6
Pita sa artičokama.
Zagrejte renu na 200°.
Očistite artičoke i iseckajte ih na tanke listiće.
Propržite u tiganju čen belog luka na ulju, dodajte artičoke, ostavite nekoliko minuta na vatri, a zatim sipajte vino, posolite i ostavite da proključa. Sklonite sa vatre i pustite da se prohladi.
Iseckajte račiće, poprskajte limunom (ostavite po strani za ukrašavanje) sipajte ih u tiganj sa artičokama i promešajte.
Razvaljajte testo u tanku koru i prepolovite.
Stavite prvu koru na podmazan pleh, preko nje nadev, a odozgo drugu koru.
Dobro sa stavite ivice sa svih strana. Pecite u rerni 25 minuta.
Izvadite i ukrasite račićima koje ste ostavili po strani.
Pecite još 5-6 minuta i odmah poslužite.
Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru
Ostavite vaš komentar